former

/ˈfɔːrmər/ フォーマー

1. 以前の、元の、前の状態の。

時間的に前、または位置的に前にあった人やものを指す際に使われます。
My former teacher is now a famous author. (私の以前の先生は今、有名な作家です。)

2. (対比して)前者の、最初に挙げられた方の。

二つの事柄や人物を述べた後で、最初の方を指すのに使われます。しばしば the latter(後者)と対になって使われます。
Of the two options, I prefer the former. (二つの選択肢のうち、私は前者を選びます。)
関連