culinary arts

['kʌlɪnɛri ɑrts] カルナリー アーツ

1. 料理や食に関する芸術。

料理を作る技術や知識、それを芸術として捉える考え方全般を指します。食材の選択、調理法、盛り付け、そしてそれらを組み合わせた食体験のデザインまで含まれます。

Culinary arts encompass a wide range of cooking techniques and presentation styles. (料理芸術は、幅広い調理技術と盛り付けスタイルを網羅しています。)

• culinary: 料理に関連する、厨房の
• arts: 芸術、技術、美術

She is studying culinary arts at a prestigious institute. (彼女は名門校で料理芸術を学んでいます。)

• culinary: 料理に関連する、厨房の
• arts: 芸術、技術、美術

The hotel offers a fine dining experience with a focus on culinary arts. (そのホテルは、料理芸術に焦点を当てた高級ダイニング体験を提供しています。)

• culinary: 料理に関連する、厨房の
• arts: 芸術、技術、美術

関連

• gastronomy
• cuisine
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• cooking