catering

/ˈkeɪtərɪŋ/ ケイタリング

1. イベントや会合などに食事とサービスを提供する事業または活動。

会議、結婚式、パーティーなど、人が集まる場所で食事を提供し、配膳や片付けなどのサービスも行う事業や活動全般を指します。
We need to hire a catering company for the party. (パーティーのためにケータリング会社を雇う必要があります。)

2. 人々の特定の要求や好みに応えること。

企業や組織が、顧客、特定のグループ、市場などの要求や期待に応えるために、商品やサービスを調整したり提供したりする様子を指します。
The school is catering to the needs of all students. (その学校は全ての生徒のニーズに応えています。)