blue crab

/bluː kræb/ ブルー クラブ

1. 北米大西洋岸に生息するワタリガニ科のカニ。

北米の大西洋岸、特にチェサピーク湾などで見られる、青みがかった甲羅を持つワタリガニの一種を指します。Callinectes sapidusがその学名です。

We enjoyed a fresh blue crab dinner. (私たちは新鮮なアオガニの夕食を楽しみました。)

• We: 「私たち」という複数の人を指します。
• enjoyed: 「楽しんだ」という過去の行為を表します。
• a fresh: 「新鮮な」という質を表す形容詞です。
• blue crab: 「アオガニ」という特定の種類のカニを指します。
• dinner: 「夕食」を意味します。

Blue crabs are abundant in the Chesapeake Bay. (アオガニはチェサピーク湾に豊富に生息しています。)

• Blue crabs: 「アオガニ」という特定の種類のカニを指します。
• are abundant: 「豊富である」「たくさんいる」という意味です。
• in the Chesapeake Bay: 「チェサピーク湾に」という場所を示します。

Steamed blue crab is a regional specialty. (蒸しアオガニは地域の名物です。)

• Steamed: 「蒸した」という調理法を表す過去分詞です。
• blue crab: 「アオガニ」という特定の種類のカニを指します。
• is a regional specialty: 「地域の名物である」という意味です。

2. 食用として人気の高いアオガニの肉または料理。

北米で捕獲されるアオガニは、その甘く繊細な肉質から非常に人気の高いシーフードとして扱われます。蒸したり、炒めたり、カニミートとして利用されます。

We ordered a platter of steamed blue crab. (私たちは蒸しアオガニの盛り合わせを注文しました。)

• We: 「私たち」という複数の人を指します。
• ordered: 「注文した」という過去の行為を表します。
• a platter of: 「～の盛り合わせ」という意味です。
• steamed blue crab: 「蒸したアオガニ」という料理を指します。

Blue crab cakes are a Maryland specialty. (アオガニのケーキはメリーランド州の名物です。)

• Blue crab cakes: 「アオガニのケーキ」という料理名を指します。
• are a Maryland specialty: 「メリーランド州の名物である」という意味です。

The restaurant is famous for its blue crab soup. (そのレストランはアオガニのスープで有名です。)

• The restaurant: 「そのレストラン」という特定の場所を指します。
• is famous for: 「～で有名である」という意味です。
• its blue crab soup: 「その（レストランの）アオガニのスープ」を指します。

関連

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• Callinectes sapidus
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