Sauternes

/ˌsəʊˈtɜːn/ ソーテルヌ

1. フランスのボルドー地方ソーテルヌ地区で生産される、貴腐ぶどうを用いた甘口の白ワイン。

ボルドー地方のソーテルヌ地区で造られる、特有の「貴腐菌」によって糖度が凝縮されたぶどうから造られる、芳醇で甘口の白ワインを指します。デザートワインとして特に有名です。

Sauternes pairs wonderfully with foie gras. (ソーテルヌはフォアグラと驚くほどよく合います。)

• Sauternes: フランスの甘口白ワインの一種で、ボルドー地方ソーテルヌ地区で生産されます。
• pairs: 食べ物や飲み物が「よく合う」ことを表す動詞です。
• wonderfully: 「素晴らしく」「見事に」という意味の副詞です。
• with foie gras: 「フォアグラと」という意味で、ペアリングの相手を示します。

A glass of Sauternes is a perfect way to end a meal. (ソーテルヌを一杯飲むのは、食後の締めくくりに最適です。)

• A glass of: 「一杯の～」という意味で、量を示します。
• Sauternes: フランスの甘口白ワインの一種で、ボルドー地方ソーテルヌ地区で生産されます。
• is: 「～である」という存在を表す動詞です。
• a perfect way: 「完璧な方法」という意味です。
• to end a meal: 「食事を終えるのに」という意味で、目的を示します。

The region of Sauternes is famous for its sweet wines. (ソーテルヌ地方は甘口ワインで有名です。)

• The region of: 「～の地方」という意味で、地理的なエリアを指します。
• Sauternes: フランスのボルドー地方にある甘口ワインの産地です。
• is famous for: 「～で有名である」という意味の表現です。
• its sweet wines: 「その甘口ワイン」という意味で、地域の特産品を指します。

2. フランスのボルドー地方にある、ソーテルヌワインの主要産地である地域。

フランスのボルドー地方に位置し、世界的に有名な甘口白ワインであるソーテルヌの生産地として知られる地域そのものを指します。

Sauternes is located south of Bordeaux city. (ソーテルヌはボルドー市の南に位置しています。)

• Sauternes: フランスのボルドー地方にあるワイン産地の名前です。
• is located: 「～に位置している」という意味の表現です。
• south of: 「～の南に」という意味で、位置関係を示します。
• Bordeaux city: フランス南西部の都市ボルドーを指します。

Many châteaux in Sauternes produce excellent wines. (ソーテルヌの多くのシャトーが素晴らしいワインを生産しています。)

• Many châteaux: 「多くのシャトー（ワイン生産者）」を意味します。
• in Sauternes: 「ソーテルヌに」という意味で、地域を示します。
• produce: 「生産する」という意味の動詞です。
• excellent wines: 「素晴らしいワイン」を意味します。

Visiting Sauternes is a great experience for wine lovers. (ソーテルヌを訪れることは、ワイン愛好家にとって素晴らしい経験です。)

• Visiting: 「訪問すること」を意味する動名詞です。
• Sauternes: フランスのボルドー地方にあるワイン産地です。
• is a great experience: 「素晴らしい経験である」という意味の表現です。
• for wine lovers: 「ワイン愛好家にとって」という意味で、対象を示します。

関連

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