Learning
動詞 "learn" の現在分詞形。ここでは「学ぶこと」という動名詞として使われている。
mobile development
この分野、活動を指す名詞句。「モバイル開発」という意味。ここでは学ぶ対象を指している。
is
be動詞の現在形。ここでは主語「Learning mobile development」に対する述語の一部。
essential
形容詞。「不可欠な」「非常に重要な」という意味。
for
前置詞。「~にとって」「~のために」という意味。
a tech career
「テクノロジー分野でのキャリア」という意味の名詞句。