Chylomicrons
「カイロミクロン」は、食事から摂取した脂質を運ぶ大型のリポタンパク質です。
are a type
「一種である」という意味です。
of lipoprotein
「脂質複合体」を指します。
that transports
「～を輸送する」という関係代名詞節の動詞です。
dietary lipids
「食事由来の脂質」を意味します。
from the intestines
「腸から」という出発点を示します。
to other parts of the body
「体の他の部分へ」という目的地を示します。