thoroughbred

[ˈθʌrəʊbred] サラブレッド

1. 純粋な血統の競走馬、特にサラブレッド。

サラブレッドは、純粋な血統を持つ競走馬として世界的に有名です。その優雅な姿と優れた走行能力から、競馬の世界では特別な存在とされています。
This is a thoroughbred racehorse. (これはサラブレッドの競走馬です。)

2. (比喩的に)純粋な血統の、高貴な血筋の。

競走馬としてのサラブレッドが持つ純粋な血統や高貴なイメージから転じて、人間や物事に対しても、純粋さや洗練された性質を持っていることを表現する際に使われます。
She has a thoroughbred demeanor. (彼女は高貴な血筋を感じさせる振る舞いをしています。)
関連
thoroughbred horse