raw coffee

/rɔː ˈkɒfi/ ローコーヒー

1. 焙煎前のコーヒー豆、生豆。

焙煎工程を経ていない、収穫後の状態のコーヒー豆を指します。通常、緑色や淡い色をしています。
Raw coffee beans are typically green. (生コーヒー豆は通常緑色です。)