gyoza

/ˈɡjoʊzə/ ギョーザ

1. 餃子（ぎょうざ）

薄い皮で豚肉や野菜などの具材を包み、焼いたり、茹でたり、蒸したりして調理される日本の料理。中国の餃子がルーツですが、日本独自の進化を遂げました。

Let's order some gyoza for appetizer. (前菜に餃子をいくつか注文しましょう。)

• Let's: 「～しよう」と提案する表現です。
• order: 「注文する」という意味の動詞です。
• some gyoza: 「いくつかの餃子」。
• for appetizer: 「前菜として」という意味です。

These gyoza are perfectly crispy on the bottom. (この餃子は底が完璧にカリカリだ。)

• These gyoza: 「これらの餃子」を指します。
• are: 「～である」というbe動詞の複数形です。
• perfectly crispy: 「完璧にカリカリの」。
• on the bottom: 「底の部分が」という意味です。

I prefer steamed gyoza over fried ones. (私は揚げ餃子よりも蒸し餃子の方が好きです。)

• I: 「私」という一人称の代名詞です。
• prefer: 「～をより好む」という意味の動詞です。
• steamed gyoza: 「蒸し餃子」を指します。
• over fried ones: 「揚げたものよりも」。

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