feta

[ˈfɛtə] フェタ

1. ギリシャが原産の、羊乳やヤギ乳、またはその両方から作られる、塩漬けの柔らかい白いチーズ。

フェタチーズは、主に羊乳やヤギ乳で作られる、塩漬けにされた柔らかい白いチーズです。独特のtangyな風味があり、サラダによく使われます。

I love to crumble feta cheese over my salad. (サラダにフェタチーズを砕いて乗せるのが大好きです。)

• I: 「私」を指します。
• love to: 「～するのが大好き」という強い好意を表します。
• crumble: 「～を砕く、ボロボロにする」という意味です。
• feta cheese: 「フェタチーズ」という特定の種類のチーズを指します。
• over my salad: 「私のサラダの上に」という位置を示します。

Feta is a staple in Mediterranean cuisine. (フェタは地中海料理の定番です。)

• Feta: 「フェタ」というチーズの種類を指します。
• is a staple: 「定番である、主要な食材である」という意味です。
• in Mediterranean cuisine: 「地中海料理において」という文脈を示します。

This recipe calls for a block of feta cheese. (このレシピには、フェタチーズの塊が必要です。)

• This recipe: 「このレシピ」を指します。
• calls for: 「～を必要とする、～を要求する」という意味です。
• a block of feta cheese: 「フェタチーズの塊」という特定の量と種類を指します。

関連

• cheese
• Greek
• salad
• Mediterranean
• dairy
• goat cheese
• sheep cheese