She decided to dive into her new project with enthusiasm.
彼女は熱意をもって新しいプロジェクトに深く取り組み始めることにしました。
She
「彼女」を指します。
decided to
「~することに決めた」という決定を表します。
dive into
「~に深く没頭する、深く入り込む」という意味の句動詞です。
her new project
「彼女の新しいプロジェクト」を指します。
with enthusiasm
「熱意をもって」という様態を表します。