She
「彼女」という女性を指します。
proudly
誇らしげに、自慢げに、という意味の副詞です。
displayed
「～を展示した」「～を飾った」という意味の動詞です。
her collection
「彼女のコレクション」を指します。
of antique porcelain dolls
「アンティークの磁器人形の」という意味で、コレクションの内容を説明します。
in a beautiful curio cabinet
「美しいキュリオキャビネットの中に」という意味で、人形が飾られている場所を示します。