Use
動詞で「使う」「利用する」という意味です。ここでは命令形になっています。
these
複数の近くにあるものを指す代名詞です。「これらの」という意味です。
conversation starters
この文脈では、会話を始めるための「質問集」や「トピック」を指します。複数形になっています。
to
ここでは目的を示す前置詞です。「~するために」という意味です。
break
動詞で「壊す」ですが、ここでは文脈的に「(場の雰囲気を)和らげる」「打ち破る」という意味です。
the ice
「氷」ですが、"break the ice" で「緊張をほぐす」「打ち解ける」という慣用句です。