alter

[ˈɔːltər] オルター

1. 人や物の状態、形、性質などを部分的に変えること。

元の状態や性質から、別の状態や性質へ変えることを指します。特に、計画や衣服などの一部を変更したり、状況に合わせて調整したりする場合によく使われます。元の形を大きく変えるというよりは、部分的な修正や調整のニュアンスが強いです。
We had to alter our plans because of the rain. (雨のせいで計画を変更しなければならなかった。)

2. 犬や猫などの動物を去勢・避妊すること。

動物の生殖能力を取り除く処置を指す場合に用いられます。特に、犬や猫の不妊手術について話す際によく使われる専門的な意味合いを持つ単語です。
We decided to have our cat altered. (私たちは猫を去勢・避妊することに決めました。)