Quark

[kwɑːrk] クォーク

1. 素粒子物理学における、陽子や中性子を構成する基本的な粒子の一つ。

素粒子物理学において、陽子や中性子などのハドロンを構成する基本的な粒子です。強い相互作用によって結合しています。
Quarks are fundamental constituents of matter. (クォークは物質の基本的な構成要素です。)

2. ドイツ語圏で一般的な、凝乳を発酵させて作る乳製品。

ドイツ語圏で伝統的に食される、カッテージチーズに似た乳製品です。主にデザートや料理に使用されます。
She bought some quark to make a cheesecake. (彼女はチーズケーキを作るためにクォークを買った。)
関連
gluon
standard model