Pita bread

ˈpiːtə brɛd ピタブレッド

1. 中東料理でよく使われる、平たい円形のパン。焼くと中に空洞ができ、ポケット状になるのが特徴。

ピタパンは、中東や地中海地域で広く食べられている、酵母を使った平たいパンです。焼くと中に空洞ができ、ポケット状になるのが特徴で、中に具材を挟んでサンドイッチのようにしたり、ソースをつけたりして食べられます。

We had delicious falafel served in warm pita bread. (私たちは温かいピタパンに入れられた美味しいファラフェルを食べました。)

• We: 「私たち」を指します。
• had: ここでは「〜を食べた」「〜を食事に取った」という意味です。
• delicious: 「とても美味しい」という意味です。
• falafel: ひよこ豆を潰して揚げた、中東料理のコロッケのようなものです。
• served in: 「〜に入れて出された」「〜に盛り付けられていた」という意味です。
• warm: 「温かい」という意味です。
• pita bread: 平たい円形のパンで、中に具材を挟むことができます。

Pita bread can be used to scoop up hummus. (ピタパンはフムスをすくって食べるのに使えます。)

• Pita bread: 平たい円形のパンで、中東料理などで使われます。
• can be used to: 「〜するのに使うことができる」という意味です。
• scoop up: 「すくい上げる」「すくって食べる」という意味の句動詞です。
• hummus: ひよこ豆とタヒニ（ごまペースト）を混ぜて作られる中東のペーストです。

Do you prefer your kebab in a wrap or a pita? (ケバブはラップ（巻いたもの）とピタパン、どちらがお好みですか？)

• Do you prefer: 「あなたは〜を好みますか？」という尋ね方です。
• your kebab: 「あなたのケバブ」を指します。ケバブは肉を焼いた中東料理です。
• in a wrap: 薄いパンやトルティーヤなどで巻かれた状態を指します。
• or: 「または」「それとも」という選択肢を表します。
• a pita: ここでは「ピタパン」を指し、中に具材を挟むことのできるパンです。

関連

• flatbread
• naan
• tortilla
• khubz
• chapati
• lavash
• sandwich
• hummus
• falafel