tortilla

[tɔːrˈtiːjə] トルティーヤ

1. メキシコ料理などで用いられる、トウモロコシ粉や小麦粉で作られた薄焼きパン。

トルティーヤは、主にメキシコや中央アメリカで食べられる、トウモロコシ粉または小麦粉で作られた薄くて平たいパンです。タコス、ブリトー、ケサディーヤなどのベースとして広く用いられます。

I usually buy corn tortillas for my tacos. (私はいつもタコス用にコーントルティーヤを買います。)

• I: 「私」を指します。
• usually: 「たいてい」「普段は」という意味です。
• buy: 「買う」という動詞です。
• corn tortillas: 「トウモロコシ粉のトルティーヤ」という意味です。
• for my tacos: 「私のタコスのために」という意味です。

This recipe calls for flour tortillas. (このレシピは小麦粉のトルティーヤを使います。)

• This recipe: 「このレシピ」を指します。
• calls for: 「～を必要とする」「～を要求する」という意味の句動詞です。
• flour tortillas: 「小麦粉のトルティーヤ」という意味です。

Would you like some chips and salsa with your tortilla? (トルティーヤと一緒にチップスとサルサはいかがですか？)

• Would you like: 「～はいかがですか」と丁寧に勧める表現です。
• some chips and salsa: 「いくつかのチップスとサルサ」という意味です。
• with your tortilla: 「あなたのトルティーヤと一緒に」という意味です。

関連

• masa
• taco
• burrito
• enchilada
• quesadilla
• flatbread