kebab

/kɪˈbæb/ ケバブ

1. 肉や魚、野菜などを串に刺して焼いた料理。

肉や魚、野菜などの具材を串に刺し、直火で焼いた料理全般を指します。中東料理で特に有名ですが、世界中に類似の料理があります。
Let's order some chicken kebabs for dinner tonight. (今夜の夕食にチキンケバブをいくつか注文しましょう。)
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