Munster

/ˈmʌnstər/ マンスタァ

1. フランスとドイツで生産される、香りの強いソフトチーズの一種。

フランスのアルザス地方やドイツで生産される、強い香りを持つウォッシュタイプ(洗って熟成させる)のソフトチーズを指します。外皮がオレンジ色で、中はクリーミーな質感をしています。その独特の強い香りと風味が特徴です。
We enjoyed a platter of Munster cheese with some crusty bread. (私たちはいくつかの外皮の硬いパンと一緒にマンステールチーズの盛り合わせを楽しみました。)

2. アイルランド島の南西部に位置する地方の名前。

アイルランド共和国の南西部に位置する4つの主要な地方(プロヴィンス)の一つです。クレア県、コーク県、ケリー県、リムリック県、ティペラリー県、ウォーターフォード県の6つの県を含み、豊かな歴史と美しい自然が特徴です。
Many historical sites can be found in Munster, Ireland. (アイルランドのマンスター地方には多くの史跡が見られます。)
関連
Limerick
Kerry
Tipperary
Waterford
Alsace
Washed-rind cheese