Amphiphilic

/ˌæmfɪˈfɪlɪk/ アンフィフィリック

1. 親水性部分と疎水性部分の両方を持つ分子の性質。

分子の一部が水になじみやすく、別の部分が油になじみやすい、両方の性質を併せ持つ状態を表します。

Surfactants are amphiphilic molecules. (界面活性剤は両親媒性の分子です。)

• Surfactants: 界面活性剤。水と油の両方に作用する物質。
• are: ～である、という状態を表す動詞。
• amphiphilic: 両親媒性の。親水性と疎水性の両方を持つ性質を表す形容詞。
• molecules: 分子。複数の原子が結合してできた単位。

The cell membrane is composed of amphiphilic phospholipids. (細胞膜は両親媒性のリン脂質で構成されています。)

• The cell membrane: 細胞膜。細胞の外側を覆う膜。
• is composed of: ～で構成されている、という意味のフレーズ。
• amphiphilic: 両親媒性の。親水性と疎水性の両方を持つ性質を表す形容詞。
• phospholipids: リン脂質。細胞膜の主要な構成要素である脂質の一種。

Amphiphilic compounds can form micelles in aqueous solutions. (両親媒性化合物は水溶液中でミセルを形成することができます。)

• Amphiphilic: 両親媒性の。親水性と疎水性の両方を持つ性質を表す形容詞。
• compounds: 化合物。2種類以上の元素から構成される物質。
• can form: ～を形成することができる、という可能性を表す動詞句。
• micelles: ミセル。水溶液中で両親媒性分子が集まってできる球状の集合体。
• in aqueous solutions: 水溶液中で。水が溶媒である溶液の中、という意味。

関連

• hydrophilic
• hydrophobic
• surfactant
• micelle
• lipid
• phospholipid
• amphipathic