The arrangement
「配置」や「配列」を意味します。
of
「～の」という意味で、関係性を示します。
phospholipids
細胞膜などの生体膜を構成する脂質の一種です。
creates
「～を創造する」「～を作り出す」という意味です。
a lipid bilayer
2層構造になった脂質を指します。
which
前の文の内容を説明する関係代名詞です。
forms
「～を形成する」という意味です。
the basic structure
基本的な構造を指します。
of
「～の」という意味です。
biological membranes
生体内の膜全般を指します。