viticulturist

/ˌvɪtɪˈkʌltʃərɪst/ ヴィティカルチャリスト

1. ブドウ栽培家、ブドウ栽培の専門家

ブドウの木を植え、手入れし、収穫するまでの一連の作業に精通している専門家を指します。ワイン造りのためのブドウの品質向上に深く関わります。
A skilled viticulturist can significantly improve wine quality. (熟練したブドウ栽培家は、ワインの品質を大幅に向上させることができます。)
関連
winemaker
grape grower
enologist