The
特定のものを指す定冠詞です。
turnpike
(歴史的な)通行料を徴収する関所またはゲートを指します。
keeper
「世話人」「維持する人」などを指す名詞です。ここでは関所の番人を意味します。
collected
「集める」「徴収する」という動詞の過去形です。
tolls
「通行料」を指す複数の名詞です。
from
由来や出発点を示す前置詞です。
passing
「通り過ぎる」という意味の現在分詞で、名詞にかかり「通り過ぎる」人や物を修飾します。
vehicles
「乗り物」「車両」を指す複数の名詞です。