lazy Susan

ˈleɪzi ˈsuːzən レイジースーザン

1. 食卓で料理を共有するための回転式丸皿。

食卓の中央に置かれ、皿を回すことで、座っている人が手軽に料理を取れるようにする円形の回転台です。特に中華料理店などでよく見られます。
The Lazy Susan made it easy to share the dishes during dinner. (夕食中、レイジースーザンのおかげで料理を分け合うのが簡単になった。)

2. 調味料や小物、書類などの整理に使われる回転式収納トレイ。

キッチンキャビネット、パントリー、冷蔵庫、オフィスなどで、調味料や瓶、小物、書類などを整理し、奥の物にも手が届きやすくするために使われる回転式のトレイを指します。
She organized her spices on a Lazy Susan in the pantry. (彼女はパントリーのレイジースーザンにスパイスを整理した。)
関連
revolving tray
rotating tray