herbaceous

/hərˈbeɪʃəs/ ハーベイシャス

1. 茎が木質化せず、通常、地上部が一年ごと、または生育期が終わるごとに枯れる植物。

樹木や低木のように茎が硬く木質化せず、柔らかい性質を持つ植物を指します。多くの場合、地上部は毎年枯れて根や球根で越冬するか、一年で生涯を終えます。
Most vegetables like lettuce and tomatoes are herbaceous. (レタスやトマトのような多くの野菜は草本性です。)

2. 植物の茎や組織が木質化せず、柔らかくしなやかである性質。

植物学において、茎が硬い木質ではなく、柔らかく、緑色で柔軟性のある状態を指します。木本植物の幹とは対照的です。
The plant has herbaceous stems that bend easily in the wind. (その植物は風で簡単にしなる草本性の茎を持っています。)