frozen dessert

/ˈfroʊzn dɪˈzɜːrt/ フローズン デザート

1. 冷やし固めて作られる甘い食べ物の総称

冷凍庫などで冷やし固めて作られる、食後の甘い締めくくりや軽食として楽しまれる甘い食べ物全般を指します。アイスクリームやシャーベット、ジェラートなど様々な種類が含まれます。
Ice cream is a popular frozen dessert. (アイスクリームは人気のある冷たいデザートです。)

2. アイスクリームやシャーベット、ジェラートなど、氷菓や冷菓として知られるもの

特にアイスクリーム、シャーベット、ジェラートといった、一般的な氷菓や冷菓の総称として使われます。これらの食べ物は、その冷たい食感と甘さが特徴です。
Ice cream is a popular frozen dessert. (アイスクリームは人気のある冷たいデザートです。)