cookout

/ˈkʊkaʊt/ クックアウト

1. 屋外での食事会、バーベキューパーティー

屋外で火を使って料理をし、参加者全員で食事を楽しむカジュアルな集まりやパーティーを指します。バーベキューやピクニックのような形態が多いです。
We're having a cookout this weekend. (今週末、屋外で食事会をします。)

2. 屋外で調理や食事をすること

特定のイベントとしてではなく、屋外で食事を調理したり食べたりする行為そのものや、その活動を指すことがあります。
A simple cookout is a great way to enjoy nature. (簡単な屋外調理は自然を楽しむ素晴らしい方法です。)