Turmeric

ˈtɜːmərɪk ターメリック

1. ウコン

ショウガ科の植物で、根茎から作られる鮮やかな黄色の粉末スパイスです。主にカレーなどの料理の色付けや風味付け、またその健康効果からサプリメントとしても利用されます。

Turmeric is a popular spice used in Indian cuisine. (ターメリックはインド料理でよく使われる人気のスパイスです。)

• Turmeric: ショウガ科の植物の根茎から作られる黄色いスパイスを指します。
• is: 「～である」という状態を表す動詞です。
• a popular spice: 「人気のあるスパイス」という意味です。
• used: 「使われる」という受動態を表します。
• in Indian cuisine: 「インド料理において」という意味です。

The golden color of curry often comes from turmeric. (カレーの黄金色はしばしばターメリックに由来します。)

• The golden color: 「黄金色」を指します。
• of curry: 「カレーの」という意味で、カレーの色であることを示します。
• often: 「しばしば」「よく」という頻度を表す副詞です。
• comes from: 「～に由来する」「～から来る」という意味の句動詞です。
• turmeric: ショウガ科の植物の根茎から作られる黄色いスパイスを指します。

Some people take turmeric supplements for their health benefits. (健康上の利点のためにターメリックのサプリメントを摂る人もいます。)

• Some people: 「一部の人々」を指します。
• take: この文脈では「摂る」「摂取する」という意味です。
• turmeric supplements: 「ターメリックのサプリメント」という意味です。
• for: 「～のために」という目的を表す前置詞です。
• their health benefits: 「彼らの健康上の利点」という意味です。

関連

• Curry
• Spice
• Ginger
• Saffron
• Cumin
• Coriander