The city
「その都市」を指します。
has seen
「~を見てきた、~を経験した」という現在完了形の動詞です。
a rapid metamorphism
「急速な変貌」という意味です。「rapid」は「急速な」を意味します。
in
「~において」という範囲を示す前置詞です。
its infrastructure
「そのインフラ」を指します。
over
「~の間にわたって」という期間を示す前置詞です。
the last decade
「過去10年間」を指します。「decade」は「10年」を意味します。