Curry powder

[ˈkʌri ˌpaʊdər] カリーパウダー

1. カレー料理に使うスパイスの混合物

カレー特有の香りや味を出すために調合された粉状の香辛料です。様々なスパイスがブレンドされており、家庭で手軽にカレーを作る際によく使われます。

I added a spoonful of curry powder to the stew. (シチューにスプーン一杯のカレー粉を加えました。)

• I: 「私」という人を指します。
• added: 「～を加えた」という行動を表します。
• a spoonful of: 「一杯の」という量を表します。
• curry powder: 「カレー粉」を指します。
• to the stew: 「シチューに」という対象を示します。

This recipe calls for a generous amount of curry powder. (このレシピではたっぷりのカレー粉が必要です。)

• This recipe: 「このレシピ」を指します。
• calls for: 「～を必要とする」「～を要求する」という意味です。
• a generous amount of: 「たっぷりの量」「多めの量」を表します。
• curry powder: 「カレー粉」を指します。

Do you have any curry powder in your pantry? (パントリーにカレー粉はありますか？)

• Do you have: 「あなたは持っていますか」と尋ねる表現です。
• any curry powder: 「何らかのカレー粉」を指します。
• in your pantry: 「あなたのパントリー（食品庫）の中に」という場所を示します。

She likes her chicken curry mild, so she uses less curry powder. (彼女はマイルドなチキンカレーが好きなので、カレー粉を少なめに使います。)

• She likes: 「彼女は～が好きです」
• her chicken curry mild: 「彼女のチキンカレーがマイルドであること」
• so: 「だから」「そのため」
• she uses: 「彼女は～を使います」
• less curry powder: 「より少ないカレー粉」

関連

• curry
• spice
• turmeric
• cumin
• coriander
• garam masala