ethanoic acid

/ˌiːθəˈnəʊɪk ˈæsɪd/ イーサノイックアシッド

1. 化学式CH₃COOHで表される有機酸の一種で、食酢の主成分。酢酸のIUPAC命名法における名称。

エタン酸は、IUPAC(国際純正・応用化学連合)によって定められた、有機化合物である酢酸の系統名です。化学式はCH₃COOHで、カルボン酸の一種に分類されます。食酢の主成分として知られ、特徴的な酸味と刺激臭を持ちます。産業的には、合成繊維、プラスチック、医薬品などの製造に広く用いられます。
Ethanoic acid is the primary component of vinegar. (エタン酸は酢の主要な成分です。)
関連
CH3COOH
organic acid