balsamic

[bɔːlˈsɑːmɪk] バルサミック

1. 甘みのある、まろやかな

バルサミコ酢のような、甘くてまろやかな風味や香りを表す際に使われます。主に食品や料理に関連して使われることが多いですが、比喩的に何かの質の良さや深みを表す場合にも用いられることがあります。

balsamic vinegar (バルサミコ酢)

• balsamic: 甘みのある、まろやかなという意味を持つ形容詞です。
• vinegar: 「酢」という意味の名詞です。特に、ブドウの搾りかすなどを発酵させて作ったイタリアの伝統的な酢を指します。

The dressing had a rich balsamic flavor. (そのドレッシングは、豊かなバルサミコの風味がありました。)

• The: 「その」という意味の定冠詞です。
• dressing: 「ドレッシング」という意味の名詞です。
• had: 「持つ」という意味の動詞haveの過去形です。
• a: 「一つの」という意味の不定冠詞です。
• rich: 「豊かな、濃厚な」という意味の形容詞です。
• balsamic: 「甘みのある、まろやかな」という意味の形容詞です。
• flavor: 「風味、味」という意味の名詞です。

This cake has subtle balsamic notes. (このケーキには、かすかにバルサミコのような風味が感じられます。)

• This: 「この」という意味の指示形容詞です。
• cake: 「ケーキ」という意味の名詞です。
• has: 「持つ」という意味の動詞haveの三人称単数現在形です。
• a: 「一つの」という意味の不定冠詞です。
• subtle: 「かすかな、微妙な」という意味の形容詞です。
• balsamic: 「甘みのある、まろやかな」という意味の形容詞です。
• notes: 「ニュアンス、要素」という意味の名詞です。

2. （病気などが）治癒の、良性の

病気や怪我が徐々に快方に向かう様子や、そのための治療法などを指す場合に用いられます。しばしば、穏やかで自然な治癒のプロセスを連想させます。

balsamic treatment (治癒的治療)

• balsamic: 「治癒の、良性の」という意味を持つ形容詞です。
• treatment: 「治療、処置」という意味の名詞です。

The doctor recommended a balsamic approach to healing. (医者は回復への治癒的なアプローチを推奨しました。)

• The: 「その」という意味の定冠詞です。
• doctor: 「医者」という意味の名詞です。
• recommended: 「推奨する」という意味の動詞recommendの過去形です。
• a: 「一つの」という意味の不定冠詞です。
• balsamic: 「治癒の、良性の」という意味の形容詞です。
• approach: 「アプローチ、接近方法」という意味の名詞です。
• to: 「～へ」という方向や目的を示す前置詞です。
• healing: 「治癒、回復」という意味の名詞です。

His condition was improving with the balsamic therapy. (彼の容態は、治癒的な療法によって改善していました。)

• His: 「彼の」という意味の所有形容詞です。
• condition: 「状態、容態」という意味の名詞です。
• was: 「～である」という意味の動詞beの過去形です。
• improving: 「改善している」という意味の動詞improveの現在分詞です。
• with: 「～と共に」という意味の前置詞です。
• the: 「その」という意味の定冠詞です。
• balsamic: 「治癒の、良性の」という意味の形容詞です。
• therapy: 「療法、セラピー」という意味の名詞です。

関連

• vinegar
• sweet
• savory
• glaze
• dressing