artisanal products

/ˌɑːrtɪˈzɑːnəl ˈprɑːdʌkts/ アーティザナル プロダクツ

1. 職人によって手作業または伝統的な手法で作られた製品。特に、量産品とは異なり、品質や独自性、手作り感が特徴的な品々。

熟練した職人が、工業的な機械ではなく、伝統的な技術や手作業を駆使して少量ずつ丁寧に作り上げる品物を指します。これらの製品は、作り手のこだわりや温かみが感じられ、一つ一つに個性と高い品質が宿っています。
The market specialized in local artisanal products. (その市場は地元の職人製品を専門としていました。)
関連
craft products
boutique products
small-batch production