T-bone steak

[ˈtiː boʊn steɪk] ティーボーンステーキ

1. Tボーンステーキ

牛の腰椎をT字型にカットした骨を挟んで、片側にサーロイン、もう片側にテンダーロイン（ヒレ肉）がついている牛肉の部位を用いたステーキです。両方の人気部位を一度に楽しめるのが特徴です。

I'll have the T-bone steak, medium rare. (Tボーンステーキをミディアムレアでお願いします。)

• I'll: 「I will」の短縮形。「私は～するつもりです」という意味。
• have: ここでは「食べる」「注文する」という意味。
• the T-bone steak: 特定の「Tボーンステーキ」を指します。
• medium rare: ステーキの焼き加減で、「生に近い状態で」という意味。

The T-bone steak was perfectly grilled and incredibly juicy. (そのTボーンステーキは完璧に焼けていて、信じられないほどジューシーでした。)

• The T-bone steak: 特定の「Tボーンステーキ」を指します。
• was: 動詞「be」の過去形。「～でした」という意味。
• perfectly grilled: 「完璧に焼かれた」という意味。
• and: 「そして」という接続詞。
• incredibly juicy: 「信じられないほどジューシーな」という意味。

Do you prefer a T-bone steak or a ribeye? (Tボーンステーキとリブアイ、どちらがお好みですか？)

• Do you prefer: 「あなたは～を好みますか」という質問の形。
• a T-bone steak: 「Tボーンステーキ」の一つを指します。
• or: 「～か、それとも～か」という選択肢を示す接続詞。
• a ribeye: 「リブアイ（リブロースステーキ）」の一つを指します。

We ordered two T-bone steaks for dinner. (夕食にTボーンステーキを2枚注文しました。)

• We: 「私たち」という人を指します。
• ordered: 「注文した」という意味の動詞。
• two T-bone steaks: 「Tボーンステーキ」が2枚あることを示します。
• for dinner: 「夕食のために」という意味。

A good T-bone steak needs only salt and pepper. (良いTボーンステーキには塩と胡椒だけで十分です。)

• A good T-bone steak: 「良いTボーンステーキ」を指します。
• needs: 「～を必要とする」という意味の動詞。
• only: 「～だけ」という意味。
• salt and pepper: 「塩と胡椒」という調味料。

関連

• Porterhouse steak
• sirloin
• tenderloin
• ribeye
• steak
• beef
• meat