sugarcane

ˈʃʊɡərˌkeɪn シュガーケイン

1. 砂糖の原料となる熱帯性の背の高いイネ科植物。

熱帯および亜熱帯地域で主に栽培される、茎に豊富な糖分を含む背の高いイネ科の植物です。この植物の茎を絞ることで得られる汁から砂糖が作られるため、砂糖の主要な原料として世界中で利用されています。また、バイオ燃料(エタノール)の原料としても重要です。
Sugarcane is widely cultivated in tropical regions. (サトウキビは熱帯地域で広く栽培されています。)