spit

[spɪt] スピット

1. 口から唾液や食べ物などを勢いよく出すこと。またはその唾液自体。

主に口から唾液を勢いよく出す動作や、その唾液自体を指します。不快な状況や怒りを示す際にも使われます。
Don't spit on the floor. (床に唾を吐かないでください。)

2. 肉などを刺して回転させながら焼くための棒、または回転式の焼き網。

鶏肉などの大きな肉を刺し、直火でゆっくりと回転させながら均一に焼くための器具を指します。バーベキューやロースト料理で用いられます。
The whole pig was roasted on a spit. (豚丸ごと一匹が串焼きにされました。)
関連
expectorate
rotisserie