1.
将来の不特定の時点に。「いつか」「そのうち」
将来のある特定の時期ではなく、漠然とした「いつか」や「そのうち」といった不特定の時点を指すときに使われます。
Someday,
I
will
travel
around
the
world.
(いつか、世界中を旅します。)
Someday
いつか、将来のある時点を指します。
I
「私」という人を指します。
will
未来の意思や予測を表す助動詞です。
travel
旅をするという意味です。
around the world
世界中を、という意味です。
I
hope
to
visit
Japan
someday.
(いつか日本を訪れたいです。)
I
「私」という人を指します。
hope
願う、希望するという意味です。
to visit
訪れること、という意味です（hope to ... で「～したいと願う」）。
Japan
日本を指します。
someday
いつか、将来のある時点を指します。
Maybe
someday
we'll
meet
again.
(たぶん、いつかまた会えるでしょう。)
Maybe
たぶん、という意味です。
someday
いつか、将来のある時点を指します。
we'll
we will の短縮形です。「私たちは～するでしょう」という意味になります。
meet
会うという意味です。
again
再び、また、という意味です。
2.
過去の不特定の時点に。「いつか（以前に）」
未来の「いつか」が最も一般的ですが、文脈によっては過去の不特定の時点、「以前いつか」という意味で使われることもあります。
Someday
I
met
him
in
Paris.
(以前いつか、私はパリで彼に会いました。)
Someday
過去の不特定の時点を指します。
I
「私」という人を指します。
met
meet（会う）の過去形です。
him
「彼」という男性を指します。
in Paris
パリで、という意味です。
They
visited
this
city
someday.
(以前いつか、彼らはこの都市を訪れました。)
They
「彼ら」「彼女ら」「それら」といった複数の人や物を指します。
visited
visit（訪れる）の過去形です。
this city
この都市を、という意味です。
someday
過去の不特定の時点を指します。
Someday
she
told
me
a
secret.
(以前いつか、彼女は私に秘密を話しました。)
Someday
過去の不特定の時点を指します。
she
「彼女」という女性を指します。
told
tell（話す、伝える）の過去形です。
me
「私に」という意味です。
a secret
秘密を、という意味です。