kale

[keɪl] ケール

1. ケールというアブラナ科の野菜。

ケールは緑色の葉野菜で、生食でも調理しても食べられます。栄養価が高いため、スムージーなどに加えられることが多いです。また、ケールを使ったチップスなど、スナックとしても利用されます。

Kale is a leafy green vegetable that can be eaten raw or cooked. (ケールは生でも調理されても食べられる、葉が多く緑色の野菜です。)

• Kale: ケールという野菜の名前です。
• is: ～です、～である、という存在や状態を示す動詞です。
• a: 「一つ」または「一人の」という数を表す不定冠詞です。
• leafy: 葉が多く茂っている様子を表す形容詞です。
• green: 緑色の、緑を帯びた様子を表す形容詞です。
• vegetable: 食用の植物、特に野菜を指す名詞です。
• that: ここでは「～するような」という意味で、前の名詞（vegetable）を修飾する関係代名詞です。
• can: 「～できる」という能力や可能性を示す助動詞です。
• be: 状態や存在を示す動詞です。ここではcanの後に来て原形になっています。
• eaten: 食べる（eat）の過去分詞形で、「食べられる」という意味を表します。
• raw: 生のまま、調理されていない様子を表す副詞または形容詞です。
• or: または、あるいは、という選択肢を示す接続詞です。
• cooked: 調理された、火を通した様子を表す形容詞です。
• .: 文の終わりを示す句点です。

Many people are adding kale to their smoothies for its nutritional benefits. (多くの人々が栄養価の高さを期待してスムージーにケールを加えています。)

• Many: 多くの、たくさんの、という意味です。
• people: 人々、国民、などを指す名詞です。
• are: be動詞の現在形複数形で、「～である」という存在や状態を示します。
• adding: 加える（add）の現在分詞形で、「～を加えている」という進行中の動作を表します。
• kale: ケールという野菜の名前です。
• to: 方向や目的を示す前置詞で、ここでは「～に」という意味で使われています。
• their: 「彼らの」「彼女らの」「それらの」という意味の所有を表す代名詞です。
• smoothies: スムージーという、果物や野菜などを混ぜて作る飲み物の複数形です。
• for: ～のために、～を目的に、という意味で使われる前置詞です。
• its: 「それの」という意味の所有を表す代名詞です。
• nutritional: 栄養に関する、栄養価の高い様子を表す形容詞です。
• benefits: 利益、利点、恩恵、という意味の名詞で、ここでは健康上の利点を指します。
• .: 文の終わりを示す句点です。

This recipe uses kale chips instead of potato chips. (このレシピはポテトチップスの代わりにケールチップスを使っています。)

• This: これ、この、という意味の指示代名詞です。
• recipe: レシピ、作り方、という意味の名詞です。
• uses: 使う（use）の現在形三人称単数形で、「～を使う」という意味を表します。
• kale: ケールという野菜の名前です。
• chips: ポテトチップスのような、薄くスライスして揚げたり焼いたりした食品の複数形です。ここではケールで作ったチップスを指します。
• instead: 代わりに、その代わりに、という意味の副詞です。
• of: ～の、～から成る、という意味で使われる前置詞です。
• potato: ジャガイモという野菜の名前です。
• chips: ポテトチップス、という意味の名詞です。
• .: 文の終わりを示す句点です。

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