high-quality beef

[ˌhaɪˈkwɒlɪti biːf] ハイ クオリティ ビーフ

1. 良質な牛肉、上質な牛肉

味、食感、安全性など、総合的な品質が高いと評価される牛肉を指します。

This restaurant is known for serving high-quality beef. (このレストランは、良質な牛肉を提供することで知られています。)

• This restaurant: 「この飲食店」を指します。
• is known for: 「～で知られている」という、何かで有名であることを表します。
• serving: 「（食事などを）提供すること」を表します。
• high-quality beef: 「質の高い牛肉」を指します。

They import high-quality beef from Australia. (彼らはオーストラリアから上質な牛肉を輸入しています。)

• They: 「彼ら」という複数の人を指します。
• import: 「～を輸入する」という意味の動詞です。
• high-quality beef: 「質の高い牛肉」を指します。
• from Australia: 「オーストラリアから」という、起源や出発地を表します。

Only high-quality beef is used in our signature dish. (当店の看板料理には、上質な牛肉のみが使用されています。)

• Only: 「～だけ」「～のみ」という限定を表します。
• high-quality beef: 「質の高い牛肉」を指します。
• is used: 「～が使われている」という受動態を表します。
• in our signature dish: 「私たちの看板料理に」という、場所や対象を表します。

We ensure that all our products contain only high-quality beef. (私たちは、すべての製品に高品質の牛肉のみが含まれていることを保証します。)

• We: 「私たち」を指します。
• ensure that: 「～を保証する」「～を確実にする」という意味です。
• all our products: 「私たちのすべての製品」を指します。
• contain only: 「～のみを含む」という意味です。
• high-quality beef: 「質の高い牛肉」を指します。

関連

• premium beef
• prime beef
• gourmet beef
• wagyu
• finest beef
• top-grade beef