deep fryer

/ˈdiːp ˈfraɪər/ ディープフライヤー

1. 揚げ物調理器、フライヤー

大量の食用油を用いて、食材を高温で一気に揚げるための調理器具です。家庭用から業務用まで、様々なサイズや機能のものが存在します。フライドポテトや唐揚げなどをカリッと仕上げるのに適しています。

She bought a new deep fryer for her restaurant. (彼女はレストランのために新しいフライヤーを購入しました。)

• She: 「彼女」という女性を指します。
• bought: 「買う」という行為の過去形です。
• a new: 「新しい」という意味で、購入したものが新品であることを示します。
• deep fryer: 「揚げ物調理器」「フライヤー」を意味します。
• for her restaurant: 「彼女のレストランのために」という意味で、購入目的を示します。

Using a deep fryer makes french fries extra crispy. (フライヤーを使うとフライドポテトが格別にカリカリになります。)

• Using: 「～を使うこと」という動作を表します。
• a deep fryer: 「揚げ物調理器」「フライヤー」を意味します。
• makes: 「～を作る」「～させる」という意味です。
• french fries: 「フライドポテト」を意味します。
• extra crispy: 「格別にカリカリした」という意味で、非常にサクサクしている状態を表します。

Be careful when operating a deep fryer, as hot oil can be dangerous. (フライヤーを操作する際は注意してください。熱い油は危険だからです。)

• Be careful: 「注意しなさい」という警告を表します。
• when operating: 「～を操作する際に」という意味で、動作のタイミングを示します。
• a deep fryer: 「揚げ物調理器」「フライヤー」を意味します。
• as: 「～なので」「～だから」と理由を示す接続詞です。
• hot oil: 「熱い油」を意味します。
• can be dangerous: 「危険になりうる」「危険である可能性がある」という意味です。

関連

• air fryer
• deep frying
• frying pan
• oil
• kitchen appliance
• french fries
• tempura