baking soda

/ˌbeɪkɪŋ ˈsoʊdə/ ベイキングソーダ

1. 炭酸水素ナトリウムを主成分とする白い粉末。料理の膨張剤、消臭剤、研磨剤として用いられる。

ケーキやパンを膨らませる際に使う膨張剤として知られていますが、アルカリ性であるため、油汚れを落とす研磨剤や、酸性の臭いを中和する消臭剤としても幅広く活用されます。

Please add half a teaspoon of baking soda to the mixture. (混合物に小さじ半分の重曹を加えてください。)

• Please add: 「加えてください」という丁寧な依頼
• half a teaspoon: 「小さじ半分」という量
• of baking soda: 「重曹の」という意味
• to the mixture: 「その混合物に」という対象

I use baking soda to absorb odors in my refrigerator. (私は冷蔵庫の臭いを吸収するために重曹を使います。)

• I use: 「私は使います」という行為
• baking soda: 「重曹」という物質
• to absorb odors: 「臭いを吸収するために」という目的
• in my refrigerator: 「私の冷蔵庫の中で」という場所

A paste of baking soda and water is effective for cleaning stubborn stains. (重曹と水のペーストは、頑固な汚れをきれいにするのに効果的です。)

• A paste: 「ペースト」という形態
• of baking soda and water: 「重曹と水の」という構成要素
• is effective: 「効果的です」という状態
• for cleaning: 「掃除することに」という目的
• stubborn stains: 「頑固な汚れ」という対象

You can make a volcano experiment by mixing baking soda and vinegar. (重曹と酢を混ぜて火山実験をすることができます。)

• You can make: 「あなたは作ることができます」という可能性
• a volcano experiment: 「火山実験」という対象
• by mixing: 「混ぜることによって」という手段
• baking soda: 「重曹」という材料
• and vinegar: 「そして酢」というもう一つの材料

関連

• sodium bicarbonate
• bicarbonate of soda
• baking powder
• washing soda
• leavening agent
• deodorizer
• cleaner