Zeaxanthin

[ˌziːəˈzænθɪn] ゼアキサンチン

1. 黄色いカロテノイド色素の一種で、植物や微生物、特に人間の網膜（黄斑部）に多く存在し、強力な抗酸化作用を持つ。

ゼアキサンチンは、マリーゴールドやトウモロコシなどに豊富に含まれる黄色い色素で、人間の目の黄斑部にも高濃度で存在します。ルテインと共に目のフィルター機能として働き、特に有害なブルーライトから目を保護したり、酸化ストレスを軽減したりすることで、視覚機能の維持や加齢性眼疾患の予防に重要な役割を果たすと考えられています。

Zeaxanthin is a powerful antioxidant found in the human retina. (ゼアキサンチンは、人間の網膜に存在する強力な抗酸化物質です。)

• Zeaxanthin: ゼアキサンチンというカロテノイド色素を指します。
• is: 「～である」という状態を表す動詞です。
• a powerful antioxidant: 非常に強い抗酸化物質を指します。
• found: 「～に見つけられる」「～に存在する」という意味の過去分詞です。
• in the human retina: 人間の目の網膜の中を指します。

Foods rich in zeaxanthin include corn, spinach, and egg yolks. (ゼアキサンチンが豊富な食品には、トウモロコシ、ほうれん草、卵黄などがあります。)

• Foods rich in zeaxanthin: ゼアキサンチンを豊富に含む食品を指します。
• include: 「～を含む」「～を例とする」という意味の動詞です。
• corn: トウモロコシという植物を指します。
• spinach: ほうれん草という葉物野菜を指します。
• and egg yolks: そして卵の黄身を指します。

Supplementation with zeaxanthin may help protect against age-related macular degeneration. (ゼアキサンチンの補給は、加齢黄斑変性症からの保護に役立つかもしれません。)

• Supplementation: サプリメントなどで栄養素を「補給すること」を意味します。
• with zeaxanthin: ゼアキサンチンを用いて、またはゼアキサンチンを摂取することを示します。
• may help: 「～するのに役立つかもしれない」という可能性を表します。
• protect against: 「～から保護する」「～を防ぐ」という意味の句動詞です。
• age-related macular degeneration: 加齢によって目の黄斑部に起こる病気を指します。

関連

• Lutein
• Carotenoid
• Macula
• Antioxidant
• Xanthophyll
• Retina