New Orleans cuisine

/ˌnjuː ˈɔːrlɪnz kwɪˈziːn/ ニューオーリンズ・クイジーン

1. ニューオーリンズ市に起源を持つ、クレオール料理やケイジャン料理などを含む独特の料理スタイル。

アメリカ合衆国ルイジアナ州ニューオーリンズ市に起源を持つ、フランス、スペイン、アフリカ、カリブ海、アメリカ先住民の影響を受けた独特の料理スタイルを指します。ケイジャン料理やクレオール料理が有名で、ガンボ、ジャンバラヤ、ベニエなどが代表的なメニューです。
New Orleans cuisine is known for its rich flavors and diverse influences. (ニューオーリンズ料理は、その豊かな風味と多様な影響で知られています。)
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