Cooling

[ˈkuːlɪŋ] クーリング

1. 温度が下がっている状態、または他のものを冷やしている状態。

何かの温度が下がっている、または何かが他のものを冷やしている状態や作用を指します。動詞「cool」の現在分詞としても機能し、そのような状態にあることを示します。
The cooling breeze felt good. (その涼しいそよ風は心地よかった。)

2. 熱を取り除き、温度を下げるプロセス。

物体や場所の熱が取り除かれ、温度が低下する一連のプロセスや状態を指します。名詞として使われ、この行為自体を意味します。
Cooling is essential for the engine. (冷却はエンジンにとって不可欠だ。)
関連
refrigeration
heating
coolant