those are

/ðəʊz ɑːr/ ゾウズ アー

1. あれらは〜だ、それらは〜だ

遠くにある複数のものや、すでに話題に出ている複数のもの、あるいは話し手から少し離れた複数のものを指して、「〜である」「〜だ」と説明する際に使われる句です。人に対して使うこともあります。
Those are my books. (あれらは私の本です。)

2. あれらが〜、それらが〜

主語「あれら」「それら」が何であるかを示す際に使われる句です。通常、後に具体的な名詞句が続き、主語がその名詞句であること、またはその名詞句によって説明されることを示します。
Those are the shoes I want to buy. (あれらが私が買いたい靴です。)