sherbet

/ˈʃɜːrbət/ シャーベット

1. 果物を凍らせたデザート

細かく砕いた氷と果物のジュースなどを混ぜて凍らせた、さっぱりとしたデザートを指します。アイスクリームよりも脂肪分が少なく、口どけが良いのが特徴です。

I love strawberry sherbet on a hot day. (暑い日にはストロベリーシャーベットが大好きです。)

• I: 「私」を指します。
• love: 「～が大好き」という感情を表します。
• strawberry sherbet: 「イチゴのシャーベット」という特定のデザートを指します。
• on a hot day: 「暑い日に」という時や状況を表します。

Let's get some lemon sherbet after dinner. (夕食後にレモンシャーベットでも食べましょう。)

• Let's get: 「～を手に入れよう」「～しよう」という提案を表します。ここでは「食べよう」という意味合いです。
• some lemon sherbet: 「レモンシャーベットを少し」という意味です。
• after dinner: 「夕食後に」という時間を表します。

The mango sherbet was very refreshing after the meal. (食後のマンゴーシャーベットはとてもさっぱりしていました。)

• The: 特定のものを指す冠詞です。
• mango sherbet: 「マンゴーのシャーベット」という特定の種類のシャーベットを指します。
• was very refreshing: 「とてもさっぱりしていた」という状態を表します。
• after the meal: 「食事の後で」という時を表します。

2. （特に英）シュワシュワする甘い粉末で、飲み物やキャンディーに使われる

イギリス英語で、クエン酸や重曹、砂糖などを混ぜて作られた、水分に触れると炭酸ガスを発生させる甘い粉末を指すことがあります。これはシャーベット菓子や飲み物に利用されます。

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関連

• sorbet
• ice cream
• gelato
• frozen yogurt
• dessert
• fruit ice