panini

/pəˈniːni/ パニーニ

1. イタリア発祥のグリルサンドイッチ。通常、チャバタなどのパンを使い、具材を挟んで専用の機械で焼き目をつけたもの。

パニーニは、イタリアにルーツを持つ温かいサンドイッチです。通常、チャバタやフォカッチャのような平らなパンを使い、肉、チーズ、野菜などの具材を挟んで、特別なグリルプレスで熱して作られます。プレスされることでパンの外側はカリッとし、中の具材は温かく溶け合います。手軽に食べられる軽食やランチとして人気があります。
I'll have a chicken panini for lunch. (私は昼食にチキンパニーニを食べます。)
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