cover charge

[ˈkʌvər tʃɑːrdʒ] カバーチャージ

1. 席料、入場料

レストランやバー、ライブハウスなどで、席の利用や特定のサービス、または入場に対して課される料金を指します。
There's a five-dollar cover charge after 9 PM. (午後9時以降は5ドルのカバーチャージがかかります。)
関連
service charge
minimum charge
door charge