Watching

[ˈwɑːtʃɪŋ] ウォッチング

1. 見ること、観察すること

注意深く見たり、観察したりする行為を表します。何かが行われているのを見る、または注意を向けるという意味合いが含まれます。
I enjoy watching movies. (私は映画を見るのを楽しんでいます。)

2. 監視すること、見張ること

何かまたは誰かを注意深く見守り、安全や適切な行動を確保する意味合いが含まれます。警戒し、注意を払うニュアンスがあります。
I'm watching my weight. (私は体重を気にしています(監視しています)。)